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创业初期要怎么合理规划成都冒菜店选址问题

作者:蓉城传奇浏览次数:519发布日期:2020-07-08

创业投资做什么?这似乎是广大创业者最为头疼的问题,如果不清楚,那么可以参考市场发展动向去选择;餐饮行业一直是朝阳产业,比如成都冒菜店,投资小、风险低、利润高,虽然市场前景广阔,但市场竞争力也非常的大,如何提高呢?蓉城传奇告诉你:在创业初期要合理有效的规划成都冒菜店的选址问题。

  一、判断地段的消费力

  纵使在同一个城市中,不同地段的消费力也有所区别,就餐饮消费来说,有的地方可能人均才20元,而有的地方可能人均达到50元,这种消费力的差异就直接决定了你开的冒菜店是否能在当地长存,如果你的人均消费在当地来说过高,那消费的人自然少,因此,我们建议在规划选址时,要分地段调查消费水平,从而选择与自身的冒菜店定位相匹配的地区开店。

二、选择中度竞争的地方

  我们都知道,由于四川热爱吃冒菜的心,所以当地的冒菜店遍街都是,但是如果你因为担心竞争不过别的店而选择远离他们,其实相当于自斩前途,明明眼前就有一块蛋糕,但你却因为吃的人太多,拍挨打而不敢上前,这样畏手畏脚可能一辈子也难吃到甜头。意思就是说即使知道有竞争我们也要拼命去搏,行动总比退而求其次好吧。但是关于竞争在这里我们还要多说一句,就是我们提倡去有竞争的地方开店,因为那里市场会更好,但是如果当地竞争已经出现白热化了,就不要再去凑热闹了,总的来说,我们的建议是在选址时尽可能地选择中度竞争的地方。

  三、考虑周边业态

  餐饮业比较特殊,它是建立在人类的基本需求之上的产业,因而无论你有着什么消费需求,都可能是冒菜店的潜在消费者。比如你可能是跟朋友一起约着唱个歌,又或者看个电影,逛逛书店,逛逛商场,休闲娱乐之后你都得吃饭吧,如果在开店时我们选择的地方周围的业态越丰富,那么我们的潜在消费群体是不是就越庞大,所以,建议规划选址时将周边的业态丰富度考虑进去。

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